目前,奶粉質(zhì)量問題越來越受到消費(fèi)者重視,一方面是由于國內(nèi)出現(xiàn)過較為嚴(yán)重的奶粉質(zhì)量問題,另一方面也是當(dāng)下食品安全問題的突出導(dǎo)致國人對于涉及下一代成長安全的奶粉問題尤其注重。
近年來,國人對于市售奶粉的安全質(zhì)量產(chǎn)生了質(zhì)疑,因而也頻繁出現(xiàn)去香港或國外瘋搶奶粉的案例,頻繁出現(xiàn)代購奶粉也悄然興起風(fēng)潮,應(yīng)對這樣異常的奶粉市場亂象,中國奶粉的質(zhì)量問題必須得到解決,而這其中奶粉質(zhì)量的可信度成為了首要解決的方面,只有讓國人對奶粉有明確的認(rèn)識,對奶粉生產(chǎn)過程有了了解與信心,才會給國內(nèi)的奶粉市場帶來積極意義。
為此,味全首倡奶粉履歷查詢,這在國內(nèi)的奶粉市場中還是首次提出,該舉對于消費(fèi)者而言有著重要的意義。味全倡導(dǎo)在每一罐奶粉的生產(chǎn)中,都要明確其履歷證明,在產(chǎn)品的包裝上有所體現(xiàn),這樣消費(fèi)者在購買到奶粉后,如果對于質(zhì)量有疑惑,就能夠馬上通過奶粉包裝上的履歷代碼,登陸味全網(wǎng)站進(jìn)行查詢,完整的履歷可以讓消費(fèi)者追蹤奶粉從奶源產(chǎn)地到加工生產(chǎn),再到銷售的全過程,從而保證奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者放心。
為推進(jìn)奶粉履歷查詢活動的開展,味全公司履歷查詢系統(tǒng)率先應(yīng)用于其奶粉產(chǎn)品上,目前,2011年10月1日起生產(chǎn)的味全奶粉,都已開展了履歷信息錄入,只需將味全產(chǎn)品包裝上所印的生產(chǎn)批號輸入到網(wǎng)站(http://lvli.weichuan.com.cn)即可查詢到產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)的中轉(zhuǎn)信息,從而精確掌握奶粉的生產(chǎn)過程。消費(fèi)者通過簡單的查詢就能夠了解到味全集團(tuán)的奶源生產(chǎn)地,奶粉加工過程,對產(chǎn)品的來歷有了明確的了解,對于奶粉的質(zhì)量安全也就有了評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。味全集團(tuán)的奶粉履歷查詢這一嘗試,對于改善目前國內(nèi)消費(fèi)者對于奶粉產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題擔(dān)憂有著非常重要的意義,也已得到消費(fèi)者的一致好評。
國內(nèi)的奶粉市場亟須一個積極的品質(zhì)監(jiān)管環(huán)境,只有讓消費(fèi)者能夠明確了解品質(zhì)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),才能夠使得消費(fèi)者對奶粉質(zhì)量放心。當(dāng)下奶粉市場應(yīng)當(dāng)公開品質(zhì)監(jiān)管信息,還乳制品生產(chǎn)監(jiān)管以透明公開的體系,不要讓國人對國內(nèi)奶粉失望,也不要讓消費(fèi)者對國內(nèi)奶粉市場擔(dān)憂。只有讓消費(fèi)者清楚掌握奶粉產(chǎn)品的履歷信息,才能夠讓奶粉質(zhì)量問題得到一個公正的量化,也才能夠讓國內(nèi)奶粉市場得到一個積極的輿論環(huán)境。業(yè)內(nèi)專家表示,味全奶粉首倡的奶粉履歷查詢將會得到國內(nèi)乳制品行業(yè)的廣泛認(rèn)可,為國內(nèi)奶粉市場帶來積極引導(dǎo)的意義。